Catégorie : Recueils et poèmes

La passion du Fromage

De lait de génisse, d’agnelle ou de bourique, Le Fromage prend sa source aux pis de celles-ci, Prélever par les mains calleuses d’un paysan, Ce fluide blanc comme une neige vierge, Donnera bientôt le béguin à nos amateurs de bleu, de pâte molle et de pâte dure, Certains avec un goût plus rude, d’autre plus …

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